お客様が主役の隠れ家レストラン
おまかせコースのみの特別メニュー
お食事はおまかせコースのみで提供しております。シェフ富永が選りすぐった旬の食材を使用し、毎回異なる特別なメニューを創り上げます。
京野菜や地酒、厳選された海鮮や薩摩黒毛和牛を取り入れた創作和食で、お客様に驚きと喜びをお届けします。
特別な体験の提供
料理だけでなく、舞妓とのディナーや錦市場ツアー、そして料理教室など、京都ならではの特別な体験もご用意しています。
これらの体験を通じて、京都の文化や伝統をより深く感じていただき、お客様のご滞在が一生の思い出となるよう心掛けています。
ボーダーレスな料理と空間
シェフが生まれ育ったニューヨークの自由な感性と、日本料理の伝統を受け継ぐ京都の技術が融合した、「Another C」の料理と空間は、ボーダーレスな発想で進化し続けます。
もっと自由に、もっと愉しく、そしてもっとスタイリッシュに、唯一無二のモダンジャパニーズの世界を追求し、お客様の五感を悦ばせるディナーをご提供します。
厳選された新鮮食材
旬の食材本来の味を最大限に引き出すことを大切にしています。
京都産の新鮮な京野菜や地酒、南国の自然豊かな環境で育てられた薩摩黒毛和牛、そして厳選された海鮮など、最高の食材を使用し、繊細かつ上品な味わいをお届けします。
